5月19日のパンの販売日に薪石窯で焼き上げ、味見用で取り置いて冷蔵したフランスパンとセーグルを解凍し、夕食でいただきました。
パンの香りも、しっかりと残り、味わいも焼き上げた当日と変わらぬ美味しさでした。
フランスはガーリックトーストにし、古人見のトマトでブルスケッタを。
セーグルは豚キムチにチーズをのせて。
パンの香りも、しっかりと残り、味わいも焼き上げた当日と変わらぬ美味しさでした。
フランスはガーリックトーストにし、古人見のトマトでブルスケッタを。
セーグルは豚キムチにチーズをのせて。
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