ヒデちゃんです。

薪石窯で焼き上げたドイツパンの美味しい召しあがり方をご紹介します♪

今朝の朝食は私が薪石窯で焼き上げたドイツパンのオープンサンドをいただきました。


レザン(レーズン)をスライスしてバジルチーズの上にキウィをのせたオープンサンド。
キウィの酸味とパンの酸味がベストマッチ♪




バイッエンミッシュを薄くスライスしブルスケッタ、チーズに生ハムを♪
薪石窯で焼き上げたドイツパンはどんな食材にもとてもあい、焼肉や漬物なんかをのせて食べてもパンの香りと味はしっかりとあり、とても美味しいんです♪






簡単にドライフルーツちーと、ナッツをのせるだけでも、美味しくいただけます♪

癖のある食材にも良し、チョコレートやメイプルシロップなんかにも、とても良く合い、美味しいんですよ♪