平成24年3月18日10年間ヤギのパン屋さん薪石窯パン工房Chevreを営業し、地元浜松で編集発行の中日新聞を主とした新聞店を経営することになり、一時閉店。平成25年2月23日に元スタッフのハナちゃん、ユキちゃんがシェ-ブルを再オ-プン。平成28年12月に一時閉店。平成29年6月よりオ-ナ-の私が不定期で月1回パンを焼き新聞店にて販売。薪の石窯(最近多いガスや電気の石窯ではありません)でパンを焼いています。お店のパンとスウィーツの紹介、工房裏の「やぎの丘ガーデン」のヤギたちの様子やガーデニングの様子。ヤギの新聞屋さんのイベント情報などなどを発信していきます。
2014年01月31日

あんこ屋さんの、パンにぬる あんこ

ユキ☆ハナです! 今日から、あんこ屋さんの、 「パンにぬる あんこ」 が登場です! Chevreのあんパンも、ここの鈴木製あ...
2014年01月28日

ユーカリ

ハナです☆ ちょうど一年くらい前は、Chevre再Openに向け、試作を重ねていました その頃私たちよりちょっと背が高いくらいだ...
2014年01月24日

朝のお迎えTime

シェーブル☆ユキです。 今日も朝のナナちゃんお迎えの時間がやってきました!! 古人見町の気温➖0.5℃... 寒い... ナナちゃん...
2014年01月23日

なばなの里

ハナです☆ 念願だった、なばなの里に行ってきました! 昨年、祖父母がなばなの里に行き、その感動ようが凄かったので、どう...
2014年01月22日

皆さんご無沙汰しています。

皆様ご無沙汰しています。 かなり久しぶりに登場ヒデちゃんです。 ユキちゃんとハナちゃんにお店を任せてからのお客様...
2014年01月18日

ハナです 今日は昨日よりもポカポカしてるように感じました 毎日着ぶくれていて、いつもあったかいので、実際のところはわか...
2014年01月18日

火入れ開始!

シェーブル☆ユキです。 今日は昨日の窯の熱が残っているため少し遅めの火入れになります。 今日も美味しいパンが焼けますよう...
2014年01月16日

白い世界

ハナです 今朝はヤギの丘ガーデンに霜が降りて、辺り一面真っ白になっていました。凄く神秘的で幻想的でした〜 本当に寒く...
2014年01月11日

毛布持参!!

シェーブル☆ユキです。 今日も寒かったですね〜。この寒さの中ご来店いただきありがとうございました! ところでうちの看板...
2014年01月10日

1月10日の記事

ハナです ご挨拶が遅れましたが(◍›◡ु‹◍)明けましておめでとうございます! 年末年始は野沢温泉スキー場にいっていました。初...
2014年01月04日

明けましておめでとうございます

シェーブルユキです☆ 明けましておめでとうございます。 今年も古橋新聞店&薪石窯パン工房シェーブルをよろしくお願いいたし...
2014年01月01日

謹賀新年

ヒデちゃんです! 元旦の夜半過ぎからの新聞業務を無事に終え午前中は爆睡していました。 氏神様とお寺に御参りをして、や...