平成24年3月18日10年間ヤギのパン屋さん薪石窯パン工房Chevreを営業し、地元浜松で編集発行の中日新聞を主とした新聞店を経営することになり、一時閉店。平成25年2月23日に元スタッフのハナちゃん、ユキちゃんがシェ-ブルを再オ-プン。平成28年12月に一時閉店。平成29年6月よりオ-ナ-の私が不定期で月1回パンを焼き新聞店にて販売。薪の石窯(最近多いガスや電気の石窯ではありません)でパンを焼いています。お店のパンとスウィーツの紹介、工房裏の「やぎの丘ガーデン」のヤギたちの様子やガーデニングの様子。ヤギの新聞屋さんのイベント情報などなどを発信していきます。
2010年09月30日

今日も

今日も焼きが一段落してから草刈りをしてしまった… 月曜日に刈った場所がもう三センチくらいに伸びていた… 怖るべし草の生...
2010年09月30日

お休みのお知らせ

2日の土曜日は幼稚園運動会のため誠に申し訳ございませんが、お店をお 休みさせていただきます。
2010年09月29日

お休みのお知らせです。

10月2日の土曜日は幼稚園の運動会の準備、参加をするため誠に申 し訳ございませんが、お店を臨時休業とさせていただきます。...
2010年09月27日

魚すずさんで

草刈りで使った体力を取り戻しに魚すずさんで、かきフライ定食両方大盛 りをいただきました。 がっつり美味しくいただかこ...
2010年09月27日

毎週草刈り

毎週やぎの丘の草刈りしてます… かみさんは、柿畑の草刈りへ… 草刈り一家だ… 草刈り事業始めようかな…
2010年09月25日

沖縄cafe果報で。

シェーブルから車で30秒。 仕事帰りに、あきちゃんのお店、 県道沿いにあるエネオスSS内の沖縄cafe果報でマン ゴーか...
2010年09月25日

ご来店ありがとうございました。

本日も大勢の御客様にご来店いただきまして誠にありがとうございまし た。 mainsサーフのTOちゃんとお嬢ちゃん。 http://ma...
2010年09月25日

新しいマフィン♪

今日から栗とサツマイモの秋マフィンを販売いたします。 シェーブルの丘ガーデンで浜名湖を観ながら、ゆっくりとお召し上が...
2010年09月25日

終了いたしました。

おかげさまで好評でしたマスクメロンスムージー今年は終了いたしまし た。 また来年の夏、地元のマスクメロンが購入できる...
2010年09月24日

磨けば光る

シェーブルの三基目の薪石窯も今年の年末で五年になります。 薪を燃やした煤で黒光りしています。
2010年09月23日

ホームページ復旧いたしました。

シェーブルのホームページが復旧いたしました。 お客様には大変なご迷惑をおかけいたしましたことを、お詫び申し上げます。 ...
2010年09月23日

ピッツアの準備

ピッツアを焼くための火入れをしています。 窯の温度を400度前後になるまで焚いていきます。
2010年09月23日

パンの火

パンを焼くための火です。 今日は二時半過ぎに石窯に火入れをしました。 充分に熱を蓄えるまで薪を追加していきます。
2010年09月22日

塗り塗り

癒しの小部屋前のテーブルと椅子にステインを塗りました。 しばらく臭いと思いますが、御了承くださいませ。
2010年09月22日

今日はここまで。

刈っても、また二週間もすればピョンピョン生えてきます…
2010年09月22日

やぎの丘の草刈り

やぎの丘の草刈りをしました。 二週間から三週間おきに草刈りしています。 八月の暑さに比べたら今日は風も爽やかで草刈り...
2010年09月22日

幼稚園ランチの日

今日は中秋の名月ですね〜おん 自家製カスタードクリームパンの上にチーズのうさぎと満月♪ もう一つはほうれん草入りパン...
2010年09月22日

ホームページについて

現在シェーブルのホームページが見れない状況にあり、お客さまには大変 ご迷惑をおかけしており 、申し訳ございません。 サ...
2010年09月21日

雲の中

雲の中の九頭竜ダム。 昭和42年に竣工。 自分と同じ歳です…
2010年09月21日

九頭竜道の駅

九頭竜道の駅で休憩です。 ここの道の駅には動く恐竜が! 恐竜マニアのジュニアは嬉しそう♪
2010年09月21日

幻想的なダム湖

福井はまだ雨がしとしと降っています。
2010年09月21日

福井は雨

今日の福井は雨です。 そばの花が綺麗。
2010年09月20日

山もいいです♪

山と清流。 心落ち着きます。 今夜は源泉かけ流しの湯の宿で、のんびり過ごしたいと思います。
2010年09月20日

白亜紀の化石

一億二千万年前、白亜紀の化石をハンマーとクサビで石を割り探します。 はあ〜 小さい頃の夢が叶うか!?
2010年09月20日

旅のお目当て

今回の旅のお目当ては福井恐竜博物館です。 これから化石の発掘体験をジュニアとします。 化石発掘は自分の小さな頃からの...
2010年09月20日

川遊び

ラフティングを楽しんでから、川遊びをしました。 冷たくて気持ちいい〜
2010年09月20日

ラフティング♪

福井県の池田町でラフティングをしました。 メチャメチャ楽しかったあ♪ スリルがたまらん!
2010年09月19日

今夜は多治見

今夜は多治見で一泊。 明日早朝に福井に向かいます。
2010年09月19日

薪窯焼き芋

今年も薪石窯で焼き芋を作ります♪ 日中も涼しくなったら販売いたしますので、お楽しみにい〜♪ 石窯焼き芋は一味違いますよ...
2010年09月19日

自由に♪

北海道産小麦粉と天然酵母で仕込んだ薪石窯焼きカンパーニュです。 朝食やサンドイッチはもちろん、ディナーの料理に合わせ...