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『薪の石窯パン工房Chevre』(シェ-ブル) 元祖ヤギのパンやさんと、やぎの新聞屋さん『古橋新聞店』の情報です。
平成24年3月18日10年間ヤギのパン屋さん薪石窯パン工房Chevreを営業し、地元浜松で編集発行の中日新聞を主とした新聞店を経営することになり、一時閉店。平成25年2月23日に元スタッフのハナちゃん、ユキちゃんがシェ-ブルを再オ-プン。平成28年12月に一時閉店。平成29年6月よりオ-ナ-の私が不定期で月1回パンを焼き新聞店にて販売。薪の石窯(最近多いガスや電気の石窯ではありません)でパンを焼いています。お店のパンとスウィーツの紹介、工房裏の「やぎの丘ガーデン」のヤギたちの様子やガーデニングの様子。ヤギの新聞屋さんのイベント情報などなどを発信していきます。
薪石窯クッキー
2011年10月20日 |
スウィーツ
薪石窯焼き全粒粉クッキーファンの皆様 大変長らくお待たせいたしましたあ〜!!
薪の石窯でじっくりと焼き上げた秋から春にかけてのシェーブル定番の厚くてゴツいクッキーです!
小麦全粒粉、キビザトウ、良質のバターを使用しています♪
一枚で食べ応え充分ですよお(^-^)
シンプルだからこそ、噛むほどに味わい深いシェーブルならではの自慢のクッキーです!
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この記事へのコメント :
吉蔵
こんばんわ
美味しそうです
私のブログに
お気に入りとし貼らされてもいいですか?
2011年10月20日 19:44
ヒデちゃん
ありがとうございます。
リンクはフリーなので、どうぞよろしくお願いいたします(^-^)
2011年10月21日 04:49
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