平成24年3月18日10年間ヤギのパン屋さん薪石窯パン工房Chevreを営業し、地元浜松で編集発行の中日新聞を主とした新聞店を経営することになり、一時閉店。平成25年2月23日に元スタッフのハナちゃん、ユキちゃんがシェ-ブルを再オ-プン。平成28年12月に一時閉店。平成29年6月よりオ-ナ-の私が不定期で月1回パンを焼き新聞店にて販売。薪の石窯(最近多いガスや電気の石窯ではありません)でパンを焼いています。お店のパンとスウィーツの紹介、工房裏の「やぎの丘ガーデン」のヤギたちの様子やガーデニングの様子。ヤギの新聞屋さんのイベント情報などなどを発信していきます。

無花果タルト

今年も巨峰と無花果の季節に^^

昨年もお出しした豊岡産の無花果を使ったタルトを今年も焼きます♪

三方原産の巨峰と豊岡産無花果のタルトは収穫が終了するまでのシェーブル季節のタルトとなります^^

無花果タルトは来週より販売いたします(^ー^)ノ




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この記事へのコメント :

RyooちゃんRyooちゃん
豊岡にもイロイロおいしいものありまっせ!!

俺、豊岡出身なんで・・・
また食べにいきまーす!!!!
2011年09月10日 15:29
ヒデちゃん
Ryooちゃんへ

豊岡出身なんだあ~!

無花果に海老芋美味しいよね~

またゆっくり遊びに来てね~(^-^)/
2011年09月10日 15:49

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無花果タルト
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