平成24年3月18日10年間ヤギのパン屋さん薪石窯パン工房Chevreを営業し、地元浜松で編集発行の中日新聞を主とした新聞店を経営することになり、一時閉店。平成25年2月23日に元スタッフのハナちゃん、ユキちゃんがシェ-ブルを再オ-プン。平成28年12月に一時閉店。平成29年6月よりオ-ナ-の私が不定期で月1回パンを焼き新聞店にて販売。薪の石窯(最近多いガスや電気の石窯ではありません)でパンを焼いています。お店のパンとスウィーツの紹介、工房裏の「やぎの丘ガーデン」のヤギたちの様子やガーデニングの様子。ヤギの新聞屋さんのイベント情報などなどを発信していきます。

トロ〜リ美味しい♪

イチジクタルト焼き上がりました♪

試食しましたが、イチジクのトロ〜リとした舌ざわりと自然な甘さがなんとも美
味しいタルトに仕上がりました♪

この季節のシェーブルの焼き菓子メニューに追加決定です♪♪




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この記事へのコメント :

はたかおり
いちじくタルト!
美味しそうですねーー。
ヒデちゃんの作るお菓子は甘さ控えめで好きです♪
2010年09月03日 14:17
ヒデちゃん
美味しいですよお~♪
試食で三個も食べてしまいメタボまっしぐらです(汗)
2010年09月03日 14:58

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トロ〜リ美味しい♪
    コメント(2)