平成24年3月18日10年間ヤギのパン屋さん薪石窯パン工房Chevreを営業し、地元浜松で編集発行の中日新聞を主とした新聞店を経営することになり、一時閉店。平成25年2月23日に元スタッフのハナちゃん、ユキちゃんがシェ-ブルを再オ-プン。平成28年12月に一時閉店。平成29年6月よりオ-ナ-の私が不定期で月1回パンを焼き新聞店にて販売。薪の石窯(最近多いガスや電気の石窯ではありません)でパンを焼いています。お店のパンとスウィーツの紹介、工房裏の「やぎの丘ガーデン」のヤギたちの様子やガーデニングの様子。ヤギの新聞屋さんのイベント情報などなどを発信していきます。

次回のジャージー牛乳の予約販売日

今週水曜日に始まった掛川の山里にある「しばちゃんち」でおなじみの柴田牧場さんのジャ-ジ-牛乳販売のお知らせです。

次回は6月27日(水)の午後2時より予約販売いたします。

当面、毎週水曜日のお昼ごろに、その日の朝しぼりたてのジャージー牛乳を掛川の、しばちゃん牧場に仕入れに行き、古橋新聞店にて、ご予約にて受け渡しをいたします。

往復約3時間をかけて仕入れに行きますので、受け渡しは午後2時から午後6時までとし、古橋新聞店にご来店いただけるお客様のみとさせていただきます。

また、風味や味わい、栄養分をなるべく損なわないよう低温で長時間かけて殺菌していますので、消費期限は仕入日(搾乳日)から5日となります。ご購入後はお早めにお召し上がりください。

当面は水曜日の予約販売を予定しておりますが、予約状況、新聞業務の都合、ならびに天候状況や道路状況の悪化により、販売日の変更や、予約販売ができない週もあるかもしれませんが、ご理解の程よろしくお願いいたします。

ご予約方法

申し込フォームをFAX(485-7380)にて送信
又は古橋新聞店(485-7138)までAM10:00~PM5:00までにお電話ください。

古橋新聞店にご来店いただき、予約を承ることも可能です。

ご予約は販売日の前日、午後5時までにご予約下さい。

古橋新聞店のお客様ではない方でも、ご予約にて販売をいたしますので、お気軽にお電話くださいね♪

・ しばちゃんちのジャ-ジ-牛乳 900cc ビン詰め1本 740円 (税込)
※ 飲み終えたビンを、お持ちいただけましたらビン代100円をお返しいたします。

・ しばちゃんちのジャ-ジ-ヨ-グルト 90ccビン詰め 1本 230円(税込)
※ 飲み終えたビンを、お持ちいただけましたらビン代30円をお返しいたします。


※ 掛川まで東名高速を使い仕入れに行くため上記の金額となりますことをご理解ください。


ご不明な点については、お気軽にお問い合わせください♪

ご予約お待ちしております♪


しばちゃん牧場より抜粋

イギリス王室・貴族のために繁殖された由緒あるジャージー牛を育てています。
茶色の毛並みのジャージー牛。大きな目と前髪がチャームポイントのかわいい子たちです。ジャージー牛とは、イギリス王室・貴族に牛乳を供給するために英仏海峡のジャージー島で品種改良し、600年にわたり純粋繁殖された由緒ある高級牛です。 ジャージー牛のミルクは、ホルスタインに比べ乳成分が高いので、濃厚な味わいに!甘さとコクが違います。



同じカテゴリー(やぎの新聞屋さん♪)の記事
シュトーレン
シュトーレン(2018-12-14 09:33)

コメント

名前
上の画像に書かれている文字を入力して下さい
削除
次回のジャージー牛乳の予約販売日
    コメント(0)