平成24年3月18日10年間ヤギのパン屋さん薪石窯パン工房Chevreを営業し、地元浜松で編集発行の中日新聞を主とした新聞店を経営することになり、一時閉店。平成25年2月23日に元スタッフのハナちゃん、ユキちゃんがシェ-ブルを再オ-プン。平成28年12月に一時閉店。平成29年6月よりオ-ナ-の私が不定期で月1回パンを焼き新聞店にて販売。薪の石窯(最近多いガスや電気の石窯ではありません)でパンを焼いています。お店のパンとスウィーツの紹介、工房裏の「やぎの丘ガーデン」のヤギたちの様子やガーデニングの様子。ヤギの新聞屋さんのイベント情報などなどを発信していきます。

Chevreのシュト-レン

久しぶりにシュト-レンを焼き上げました。

レ-ズン、クランベリ-、チェリ-をラム酒に1カ月以上漬け込みし、ナッツはキャラメリゼしたア-モンドとクルミを入れました。

6年ぶりのChevreシュト-レンの販売となります♪

ご家族、恋人同士でお楽しみください。

数量限定で¥2,300となります。

シュト-レンのご予約は053-485-7138 古橋新聞店までお電話ください♪



Chevreのシュト-レン



Chevreのシュト-レン



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