平成24年3月18日10年間ヤギのパン屋さん薪石窯パン工房Chevreを営業し、地元浜松で編集発行の中日新聞を主とした新聞店を経営することになり、一時閉店。平成25年2月23日に元スタッフのハナちゃん、ユキちゃんがシェ-ブルを再オ-プン。平成28年12月に一時閉店。平成29年6月よりオ-ナ-の私が不定期で月1回パンを焼き新聞店にて販売。薪の石窯(最近多いガスや電気の石窯ではありません)でパンを焼いています。お店のパンとスウィーツの紹介、工房裏の「やぎの丘ガーデン」のヤギたちの様子やガーデニングの様子。ヤギの新聞屋さんのイベント情報などなどを発信していきます。

5月は本格Pizaa教室開催♪

ヒデちゃんです。

良い季節になってきましたね♪

ヤギの新聞屋さん 古橋新聞店からのお知らせですニコニコ

5月のヤギの新聞屋さんのお客様限定イベントは大好評の『薪の石窯で本格ナポリピッツァを焼いて食べちゃおう』イベントを開催いたします。

薪を焚いて熱くした本物の石窯を使い2~3分で焼き上げるピッツァ体験はなかなかできない体験なのでお孫さん、お子さん、もちろんお一人様でも大歓迎ですので、お気軽にご参加くださいね♪

パン屋ならではの、長時間発酵生地にイタリアのモッツァレラと地元古人見産のトマトを使ったピッツァはヒデちゃんこだわりのPizaaです♪

詳細は「ヤギさん新聞4月号」にて、ご案内いたしますので、お見逃しなく~おすまし

5月は本格Pizaa教室開催♪


5月は本格Pizaa教室開催♪


5月は本格Pizaa教室開催♪


5月は本格Pizaa教室開催♪


5月は本格Pizaa教室開催♪

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シュトーレン
シュトーレン(2018-12-14 09:33)

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