平成24年3月18日10年間ヤギのパン屋さん薪石窯パン工房Chevreを営業し、地元浜松で編集発行の中日新聞を主とした新聞店を経営することになり、一時閉店。平成25年2月23日に元スタッフのハナちゃん、ユキちゃんがシェ-ブルを再オ-プン。平成28年12月に一時閉店。平成29年6月よりオ-ナ-の私が不定期で月1回パンを焼き新聞店にて販売。薪の石窯(最近多いガスや電気の石窯ではありません)でパンを焼いています。お店のパンとスウィーツの紹介、工房裏の「やぎの丘ガーデン」のヤギたちの様子やガーデニングの様子。ヤギの新聞屋さんのイベント情報などなどを発信していきます。

クッキー作り体験

ヒデちゃんです。

今日は地元の古人見幼稚園の園児がシェーブルに来てクッキー作り体験を♪
昨年も開催し、今回で二回目となります。

みんな上手に生地伸ばしから、型抜きができましたよ〜^ ^

アイシングと、トッピングも、とても可愛くできました!

この様子は中日新聞朝刊にも掲載される予定(大きな事件や世界の動き等無ければ)ですので、掲載後にブログにアップしますのでお楽しみに〜^ ^



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シュトーレン
シュトーレン(2018-12-14 09:33)

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