平成24年3月18日10年間ヤギのパン屋さん薪石窯パン工房Chevreを営業し、地元浜松で編集発行の中日新聞を主とした新聞店を経営することになり、一時閉店。平成25年2月23日に元スタッフのハナちゃん、ユキちゃんがシェ-ブルを再オ-プン。平成28年12月に一時閉店。平成29年6月よりオ-ナ-の私が不定期で月1回パンを焼き新聞店にて販売。薪の石窯(最近多いガスや電気の石窯ではありません)でパンを焼いています。お店のパンとスウィーツの紹介、工房裏の「やぎの丘ガーデン」のヤギたちの様子やガーデニングの様子。ヤギの新聞屋さんのイベント情報などなどを発信していきます。

臨時休業のお知らせです

ホイロ(発酵機)が故障しパン作りにとって重要な発酵ができない状況になってしまいました。

早急に新しいホイロを手配しましたが、来週火曜日の搬入となるため、誠に申し訳ございませんが、明日15日の日曜日は臨時休業とさせていただきますm(_ _)m

ご予約をいただきましたお客様誠に申し訳ございません。





同じカテゴリー(お休みのお知らせ)の記事

コメント

名前
上の画像に書かれている文字を入力して下さい
削除
臨時休業のお知らせです
    コメント(0)