『薪の石窯ﾊﾟﾝ工房Chevre』(ｼｪ-ﾌﾞﾙ)　元祖ヤギのパンやさんと、やぎの新聞屋さん『古橋新聞店』の情報です。
平成24年3月18日10年間ヤギのパン屋さん薪石窯パン工房Chevreを営業し、地元浜松で編集発行の中日新聞を主とした新聞店を経営することになり、一時閉店。平成25年2月23日に元スタッフのハナちゃん、ユキちゃんがシェ－ブルを再オ－プン。平成28年12月に一時閉店。平成29年6月よりオ－ナ－の私が不定期で月1回パンを焼き新聞店にて販売。薪の石窯（最近多いｶﾞｽや電気の石窯ではありません）でﾊﾟﾝを焼いています｡お店のﾊﾟﾝとスウィーツの紹介、工房裏の「やぎの丘ガーデン」のヤギたちの様子やガーデニングの様子。ヤギの新聞屋さんのイベント情報などなどを発信していきます。

明日はchevreソフトクリームの販売日です♪

2018年07月14日 | お知らせ | ソフトクリーム | ソフトクリーム（しばちゃんちのジャージ牛乳ソフト）
明日15日の日曜日は、しばちゃんちのジャージー牛乳を使ったchevreソフトクリームの販売日となります♪
ジャージー牛乳のみ使ったソフトクリームは、濃厚かつ甘すぎないソフトクリームとなります！

食べる牛乳といった感じです♪

薪石窯パン工房chevreにて10時〜15時までの営業となりますが、売切れ次第終了とさせていただきます。

ソフトクリームの他、ジャージー牛乳を炊いたchevreカスタードクリームパンや、シフォン、プリンなどの販売もいたします。

やっと明日の仕込みが終わり、フラフラですが、明日は元気に皆様のご来店をお待ちしております♪




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