『薪の石窯ﾊﾟﾝ工房Chevre』(ｼｪ-ﾌﾞﾙ)　元祖ヤギのパンやさんと、やぎの新聞屋さん『古橋新聞店』の情報です。
平成24年3月18日10年間ヤギのパン屋さん薪石窯パン工房Chevreを営業し、地元浜松で編集発行の中日新聞を主とした新聞店を経営することになり、一時閉店。平成25年2月23日に元スタッフのハナちゃん、ユキちゃんがシェ－ブルを再オ－プン。平成28年12月に一時閉店。平成29年6月よりオ－ナ－の私が不定期で月1回パンを焼き新聞店にて販売。薪の石窯（最近多いｶﾞｽや電気の石窯ではありません）でﾊﾟﾝを焼いています｡お店のﾊﾟﾝとスウィーツの紹介、工房裏の「やぎの丘ガーデン」のヤギたちの様子やガーデニングの様子。ヤギの新聞屋さんのイベント情報などなどを発信していきます。

今日から梅あん(^^)

2011年06月09日 | 菓子パン
今日から季節のデニッシュと季節のアンパンは梅あんになります(^O^)／




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この記事へのコメント :

yayo
キャ〜〜〜梅あん大好き〜♪
パンやスイーツで季節が分かるのって素敵です
2011年06月09日 08:52
 ヒデちゃん
yayoさんへ

家族の梅園の梅も収穫し始めました♪

収穫した梅で去年から梅ソーダを作っています！

梅の爽やかな香りが美味しいんですよね～(^^)
2011年06月09日 13:20

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今日から梅あん(^^)
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