ヒデちゃん
ヤギのパン屋さんとしてオ-ナ―ヒデちゃんが平成24年3月18日10年間営業をし、地元新聞店を経営するために一時閉店。平成25年2月23日に元スタッフのハナちゃん、ユキちゃんにシェ-ブル任せ再オ-プンし平成28年12月に閉店。平成29年より私ヒデちゃんがぼちぼち焼いていきます。薪の石窯(最近多いガスや電気の石窯ではありません)をメインにパンを焼いています。お店のパンとスウィーツの紹介、畑や田んぼ(有機完全無農薬栽培でパンやピッツアの材料の一部と家族の自家消費、おすそ分け用)の様子や工房裏の「やぎの丘ガーデン」のヤギたちの様子やガーデニングの様子。ヤギの新聞屋さんのイベント情報などの情報を発信していきます。 元祖ヤギのパン屋さんで、支店はございませんのでお間違えのないように。
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