平成24年3月18日10年間ヤギのパン屋さん薪石窯パン工房Chevreを営業し、地元浜松で編集発行の中日新聞を主とした新聞店を経営することになり、一時閉店。平成25年2月23日に元スタッフのハナちゃん、ユキちゃんがシェ-ブルを再オ-プン。平成28年12月に一時閉店。平成29年6月よりオ-ナ-の私が不定期で月1回パンを焼き新聞店にて販売。薪の石窯(最近多いガスや電気の石窯ではありません)でパンを焼いています。お店のパンとスウィーツの紹介、工房裏の「やぎの丘ガーデン」のヤギたちの様子やガーデニングの様子。ヤギの新聞屋さんのイベント情報などなどを発信していきます。

ご来店ありがとうございました。

夏休みということもあり今日も大勢のお客様にご来店いただきまして誠に
ありがとうございました。

遠方は東京、名古屋、広島からのご来店をしていただき、本当にありがた
くも嬉しい気持ちになりました。

お客様にシェーブルのパンを食べていただき幸せな気持ちになっていただ
くことと、シェーブルの、やぎの丘ガーデンで、やぎたちと触れ合いなが
ら浜名湖や花を観て癒されていただくことがシェーブルの仕事であり、
シェーブルの幸せでもあります。

吹けば飛んじゃうような小さなパン屋ですが、これからもご来店いただい
た全てのお客様に喜んでいただけるお店にしていきたいと思います。






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この記事へのコメント :

よしきよ
一度は訪れたいと思っていた念願のchevreさんに
行くことができました。
ヤギと戯れる子供を見ながら、美味しいパンと柚サイダーを
頂き、最高に癒されたひと時でした。
ありがとうございました。
また兄の家に遊びに行く時は立ち寄らせて下さいね。
2010年08月18日 13:41
ヒデちゃん
よしきょさんへ

ご来店いただきまして、ありがとうございました。
パンや、ヤギたちに喜んでいだだけて本当に嬉しく思います♪
また、浜名湖方面に来られる機会がございましたら、遊びににいらしてくださいね~
やぎたちと一緒にお待ちしておりま~す♪
2010年08月18日 22:36

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ご来店ありがとうございました。
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