平成24年3月18日10年間ヤギのパン屋さん薪石窯パン工房Chevreを営業し、地元浜松で編集発行の中日新聞を主とした新聞店を経営することになり、一時閉店。平成25年2月23日に元スタッフのハナちゃん、ユキちゃんがシェ-ブルを再オ-プン。平成28年12月に一時閉店。平成29年6月よりオ-ナ-の私が不定期で月1回パンを焼き新聞店にて販売。薪の石窯(最近多いガスや電気の石窯ではありません)でパンを焼いています。お店のパンとスウィーツの紹介、工房裏の「やぎの丘ガーデン」のヤギたちの様子やガーデニングの様子。ヤギの新聞屋さんのイベント情報などなどを発信していきます。

臨時休業のお知らせ。

19日の日曜日は地元の納涼祭があり、役員として早朝より準備と焼き鳥の焼きをするため申し訳ございませんがお店をお休みとさせていただきます。

もともと19日の日曜日は営業する予定でいましたが、夜半からの仕込みと窯の火入れ作業から焼き作業までをしてから納涼祭の準備と夜の片付けまでをこなすのはとても無理だと判断し臨時休業とさせていただきましたのでご理解のほどよろしくお願い致します。

本来自営業なので、お店を休めば当然収入も0になることから休みはとりたくないのですか・・・・

臨時休業のお知らせ。

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