平成24年3月18日10年間ヤギのパン屋さん薪石窯パン工房Chevreを営業し、地元浜松で編集発行の中日新聞を主とした新聞店を経営することになり、一時閉店。平成25年2月23日に元スタッフのハナちゃん、ユキちゃんがシェ-ブルを再オ-プン。平成28年12月に一時閉店。平成29年6月よりオ-ナ-の私が不定期で月1回パンを焼き新聞店にて販売。薪の石窯(最近多いガスや電気の石窯ではありません)でパンを焼いています。お店のパンとスウィーツの紹介、工房裏の「やぎの丘ガーデン」のヤギたちの様子やガーデニングの様子。ヤギの新聞屋さんのイベント情報などなどを発信していきます。

停電の中の朝刊業務

台風の影響により夜半前から停電しています。

発電機をまわして、電源を確保しての朝刊業務です。

作業場でも投光器を点灯させて、チラシをいれ、ビニールラッピング機械の電源も発電機から確保しています。

当店エリアは、ほとんどが停電をしており、街灯も消えているうえに、道路には看板や工事用の目隠し壁など様々な物が散乱している状況なので、いつもに増して、慎重な配達をスタッフさん全員に、お願いしました。

安全第一を最優先にし、業務にあたりたいと思います。



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シュトーレン
シュトーレン(2018-12-14 09:33)

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