『薪の石窯ﾊﾟﾝ工房Chevre』(ｼｪ-ﾌﾞﾙ)　元祖ヤギのパンやさんと、やぎの新聞屋さん『古橋新聞店』の情報です。
平成24年3月18日10年間ヤギのパン屋さん薪石窯パン工房Chevreを営業し、地元浜松で編集発行の中日新聞を主とした新聞店を経営することになり、一時閉店。平成25年2月23日に元スタッフのハナちゃん、ユキちゃんがシェ－ブルを再オ－プン。平成28年12月に一時閉店。平成29年6月よりオ－ナ－の私が不定期で月1回パンを焼き新聞店にて販売。薪の石窯（最近多いｶﾞｽや電気の石窯ではありません）でﾊﾟﾝを焼いています｡お店のﾊﾟﾝとスウィーツの紹介、工房裏の「やぎの丘ガーデン」のヤギたちの様子やガーデニングの様子。ヤギの新聞屋さんのイベント情報などなどを発信していきます。

干し芋作り

2017年12月20日 | 畑（家族が食べる完全無農薬有機栽培）
我家の畑でばあばが育てたサツマイモで、ばあば2人で干し芋作りを。

庭で薪を焚べて蒸したサツマイモなので一味違うはず!？

ばあば2人で朝から一生懸命作った干し芋。

楽しみです(^^)



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この記事へのコメント :

AIKO
美味しそうですね＾＾干し芋大好きです！
2017年12月20日 17:17
 ヒデちゃん
コメントありがとうございます

自分はストーブで炙った干し芋が大好きです♪
2017年12月20日 19:36

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