『薪の石窯ﾊﾟﾝ工房Chevre』(ｼｪ-ﾌﾞﾙ)　元祖ヤギのパンやさんと、やぎの新聞屋さん『古橋新聞店』の情報です。
平成24年3月18日10年間ヤギのパン屋さん薪石窯パン工房Chevreを営業し、地元浜松で編集発行の中日新聞を主とした新聞店を経営することになり、一時閉店。平成25年2月23日に元スタッフのハナちゃん、ユキちゃんがシェ－ブルを再オ－プン。平成28年12月に一時閉店。平成29年6月よりオ－ナ－の私が不定期で月1回パンを焼き新聞店にて販売。薪の石窯（最近多いｶﾞｽや電気の石窯ではありません）でﾊﾟﾝを焼いています｡お店のﾊﾟﾝとスウィーツの紹介、工房裏の「やぎの丘ガーデン」のヤギたちの様子やガーデニングの様子。ヤギの新聞屋さんのイベント情報などなどを発信していきます。

ヤギの新聞店イベント

2017年02月11日 | やぎの新聞屋さんのイベント♪ | 古橋新聞のお客様限定パンの販売 | ハード系のパン（薪石窯焼き） | 薪窯パンの召し上がり方
ヤギの新聞屋さんのイベントの一つとして、今年から薪石窯クラブの会員を募集したいと思います。

当店古橋新聞店から朝刊をご購読されているお客様限定で、薪石窯でのパンレッスン、パンのランチ会、薪石窯を使って、スープやpizzaなど薪石窯で焼いて皆さんと楽しく交流をする場を設けたいと思います。

詳細は当店のミニコミ ヤギさん新聞にてお知らせいたします♪






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