『薪の石窯ﾊﾟﾝ工房Chevre』(ｼｪ-ﾌﾞﾙ)　元祖ヤギのパンやさんと、やぎの新聞屋さん『古橋新聞店』の情報です。
平成24年3月18日10年間ヤギのパン屋さん薪石窯パン工房Chevreを営業し、地元浜松で編集発行の中日新聞を主とした新聞店を経営することになり、一時閉店。平成25年2月23日に元スタッフのハナちゃん、ユキちゃんがシェ－ブルを再オ－プン。平成28年12月に一時閉店。平成29年6月よりオ－ナ－の私が不定期で月1回パンを焼き新聞店にて販売。薪の石窯（最近多いｶﾞｽや電気の石窯ではありません）でﾊﾟﾝを焼いています｡お店のﾊﾟﾝとスウィーツの紹介、工房裏の「やぎの丘ガーデン」のヤギたちの様子やガーデニングの様子。ヤギの新聞屋さんのイベント情報などなどを発信していきます。

明日へ

2015年04月18日 | やぎたち（ハナばあば・ナナちゃん・ラブちゃん） | やぎの丘ガ－デン（花・ふれあい広場・癒しの小部屋） | 浜名湖の景色
ヒデちゃんです。


5年前私と妻がパンを焼いていた頃ヤギの丘から足立典正さんが描いた一枚の絵。


5年間思い続けた明日へ繋ぐ一枚が側にあることが本当に嬉しい。


この一枚の絵を観ると希望と勇気が湧いてくる。


明日へ

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