平成24年3月18日10年間ヤギのパン屋さん薪石窯パン工房Chevreを営業し、地元浜松で編集発行の中日新聞を主とした新聞店を経営することになり、一時閉店。平成25年2月23日に元スタッフのハナちゃん、ユキちゃんがシェ-ブルを再オ-プン。平成28年12月に一時閉店。平成29年6月よりオ-ナ-の私が不定期で月1回パンを焼き新聞店にて販売。薪の石窯(最近多いガスや電気の石窯ではありません)でパンを焼いています。お店のパンとスウィーツの紹介、工房裏の「やぎの丘ガーデン」のヤギたちの様子やガーデニングの様子。ヤギの新聞屋さんのイベント情報などなどを発信していきます。

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シェーブルハナ☆ユキです。
ヒデちゃんが新聞屋さんのお仕事をひと段落して遊びに来てくれました。
久しぶりにヒデちゃんとハナちゃんと私の三人で話していたら前のシェーブルに戻った感じがして懐かしかったです。
ヒデちゃんはやっぱりシェーブルが大好きなんだなと改めて感じながら仕込みをしていました。
シェーブルが好きなのはみんな同じ!
これからもシェーブルが良くなるよう頑張らなくちゃと再確認できました!!
ヒデちゃん、また遊びに来て下さいね〜。
画像は灰出しをした直後です。
夜の夜景みたいでキレイですよ〜





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