平成24年3月18日10年間ヤギのパン屋さん薪石窯パン工房Chevreを営業し、地元浜松で編集発行の中日新聞を主とした新聞店を経営することになり、一時閉店。平成25年2月23日に元スタッフのハナちゃん、ユキちゃんがシェ-ブルを再オ-プン。平成28年12月に一時閉店。平成29年6月よりオ-ナ-の私が不定期で月1回パンを焼き新聞店にて販売。薪の石窯(最近多いガスや電気の石窯ではありません)でパンを焼いています。お店のパンとスウィーツの紹介、工房裏の「やぎの丘ガーデン」のヤギたちの様子やガーデニングの様子。ヤギの新聞屋さんのイベント情報などなどを発信していきます。

15日に焼きます♪

6月15日(土)にドイツパンを数種類薪石窯で焼きあげる予定でいます!

一日おいたドイツパンを16日のお昼にスライスして様々な食材をのせたオープンサンド試食会を、ヤギの新聞店舗で開催したいと思います。

題して『ヒデちゃんのドイツパンを美味しく食べちゃおう! !』


変なお題ですが・・・・・・・


古橋新聞店のお客様(朝刊をご購読されているお客様)対象のイベントとなります。

数種類のドイツパンを薄くスライスし、チーズ、生ハムなどをのせて美味しいパンをより一層美味しく召し上がっていただきます。


詳細につきましては、近日中にやぎさん新聞別刷りにて折込みいたしますので、お見逃しなく♪



以前お客様に召し上がっていただいたドイツパンのオープンサンドの一例です♪


15日に焼きます♪


15日に焼きます♪


15日に焼きます♪


15日に焼きます♪

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