薪石窯パン工房シェ－ブルの再開店情報です! !
今朝の早朝1時過ぎからハナちゃん、ユキちゃんが薪石窯の火入れをしテストべ－キングをしました。
今日二人が焼き上げたパンを明日の朝に試食をしてみます。
五感を駆使し、常に薪を足しながらの作業も自分が見ていなくてもパンが焼けるまでになりました。
あとは失敗を重ねながら経験を積んでいくだけです。
来週末にはシェ－ブルの再開店の日程・営業時間等の詳細をブログ及び連絡先をいただきましたお客様にはダイレクトメ－ルにてお知らせいたしますのでシェ－ブルファンの皆様どうぞ楽しみにしていてくださいね～♪
今朝の早朝1時過ぎからハナちゃん、ユキちゃんが薪石窯の火入れをしテストべ－キングをしました。
今日二人が焼き上げたパンを明日の朝に試食をしてみます。
五感を駆使し、常に薪を足しながらの作業も自分が見ていなくてもパンが焼けるまでになりました。
あとは失敗を重ねながら経験を積んでいくだけです。
来週末にはシェ－ブルの再開店の日程・営業時間等の詳細をブログ及び連絡先をいただきましたお客様にはダイレクトメ－ルにてお知らせいたしますのでシェ－ブルファンの皆様どうぞ楽しみにしていてくださいね～♪
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