平成24年3月18日10年間ヤギのパン屋さん薪石窯パン工房Chevreを営業し、地元浜松で編集発行の中日新聞を主とした新聞店を経営することになり、一時閉店。平成25年2月23日に元スタッフのハナちゃん、ユキちゃんがシェ-ブルを再オ-プン。平成28年12月に一時閉店。平成29年6月よりオ-ナ-の私が不定期で月1回パンを焼き新聞店にて販売。薪の石窯(最近多いガスや電気の石窯ではありません)でパンを焼いています。お店のパンとスウィーツの紹介、工房裏の「やぎの丘ガーデン」のヤギたちの様子やガーデニングの様子。ヤギの新聞屋さんのイベント情報などなどを発信していきます。

大忙し!

今年7月から新聞店を経営し初めてのお正月の準備に今週より差し掛かり大忙しです!


早朝から夜までフル稼働でスタッフと頑張っています!

年明け2日は年に一度だけの休み(朝夕刊休刊日)となります。

半年間一日も休まず頑張ってきました!

元旦に皆様に新聞をお届けするために、まだまだ頑張ります!







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シュトーレン
シュトーレン(2018-12-14 09:33)

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