『薪の石窯ﾊﾟﾝ工房Chevre』(ｼｪ-ﾌﾞﾙ)　元祖ヤギのパンやさんと、やぎの新聞屋さん『古橋新聞店』の情報です。
平成24年3月18日10年間ヤギのパン屋さん薪石窯パン工房Chevreを営業し、地元浜松で編集発行の中日新聞を主とした新聞店を経営することになり、一時閉店。平成25年2月23日に元スタッフのハナちゃん、ユキちゃんがシェ－ブルを再オ－プン。平成28年12月に一時閉店。平成29年6月よりオ－ナ－の私が不定期で月1回パンを焼き新聞店にて販売。薪の石窯（最近多いｶﾞｽや電気の石窯ではありません）でﾊﾟﾝを焼いています｡お店のﾊﾟﾝとスウィーツの紹介、工房裏の「やぎの丘ガーデン」のヤギたちの様子やガーデニングの様子。ヤギの新聞屋さんのイベント情報などなどを発信していきます。

沖縄カフェ果報で試食会♪

2011年04月28日 | 好きな場所
あきちゃんのお店、沖縄カフェ 果報(かほう)で近日新たにメニューに加わる軟骨ソーキソバの試食をさせてくれました♪

カツオだしが効いたスープに沖縄の亀浜製麺、豚軟骨、沖縄かまぼこ、きざみネギ。


最初から最後まで本当に美味しい！！

小麦の風味と甘みがあるプルンプルンの麺にカツオの効いたスープがからんで完全にハマりました！！

また食べたい自分が自信をもってオススメする沖縄ソーキソバです！

近日販売予定なので楽しみです(^O^)／


沖縄カフェ 果報のブログはこちらからどうぞ♪

http://akichan.hamazo.tv/







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この記事へのコメント :

あきちゃん。あきちゃん。
試食ありがとうございました

赤ちゃん、本当に残念です

大事をとっていてのことなので

運命としかいいようがない
2011年04月28日 17:53
 ヒデちゃん
あきちゃんへ

あきちゃん今日はご馳走様～。
本当に美味しくて大満足だったよ～。

ベイビーは本当に残念だけど運命だったんだね。

ベイビーができた時に、あきちゃんファミリーにも喜んでもらえて本当に嬉しかった。

ありがとね～
2011年04月28日 18:05

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