『薪の石窯ﾊﾟﾝ工房Chevre』(ｼｪ-ﾌﾞﾙ)　元祖ヤギのパンやさんと、やぎの新聞屋さん『古橋新聞店』の情報です。
平成24年3月18日10年間ヤギのパン屋さん薪石窯パン工房Chevreを営業し、地元浜松で編集発行の中日新聞を主とした新聞店を経営することになり、一時閉店。平成25年2月23日に元スタッフのハナちゃん、ユキちゃんがシェ－ブルを再オ－プン。平成28年12月に一時閉店。平成29年6月よりオ－ナ－の私が不定期で月1回パンを焼き新聞店にて販売。薪の石窯（最近多いｶﾞｽや電気の石窯ではありません）でﾊﾟﾝを焼いています｡お店のﾊﾟﾝとスウィーツの紹介、工房裏の「やぎの丘ガーデン」のヤギたちの様子やガーデニングの様子。ヤギの新聞屋さんのイベント情報などなどを発信していきます。

みっけ‼

2011年02月13日 | やぎの丘ガ－デン（花・ふれあい広場・癒しの小部屋）
やぎの丘にツクシが顔を出し始めました！

今日もかなり寒いですがツクシを見て春が近づいてい
るんだなあと感じることができました♪

でもツクシ＝スギナ…

ツクシのうちは好きだけれど、スギナになると大嫌い
な植物です…。

でもスギナはハーブとして利用できるみたいなので今
年はスギナを有効利用しちゃいます‼





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この記事へのコメント :

enisi
スギナにそんな使い道があったとは。。。
さすがヒデチャンさんだ!!!
どんな使い方をされるのか楽しみだす～♪
2011年02月14日 14:39
 ヒデちゃん
スギナはケイ素をたくさん含んでいるみたいで、髪や爪を健康な保つために有効みたいです♪
ハーブティやコスメで使えるみたいですよ～♪
2011年02月16日 07:25

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