平成24年3月18日10年間ヤギのパン屋さん薪石窯パン工房Chevreを営業し、地元浜松で編集発行の中日新聞を主とした新聞店を経営することになり、一時閉店。平成25年2月23日に元スタッフのハナちゃん、ユキちゃんがシェ-ブルを再オ-プン。平成28年12月に一時閉店。平成29年6月よりオ-ナ-の私が不定期で月1回パンを焼き新聞店にて販売。薪の石窯(最近多いガスや電気の石窯ではありません)でパンを焼いています。お店のパンとスウィーツの紹介、工房裏の「やぎの丘ガーデン」のヤギたちの様子やガーデニングの様子。ヤギの新聞屋さんのイベント情報などなどを発信していきます。

黒蜜きな粉ソフト

次回28日、日曜日のシェーブルでの、しばちゃんちのジャージー牛乳ソフトクリーム販売より新メニューを追加いたします。

新メニューは『黒蜜きな粉ソフト』です♪

しばちゃんちのジャージー牛乳を仕込んで作るソフトクリームに黒蜜と、きな粉をかけました。

ソフトクリームが濃厚さをいかし、甘すぎないように仕込んでいるので黒蜜のコクと、きな粉の香りが、しっかりと味わえるソフトクリームとなります。

甘さでごまかさない、ジャージー牛乳で作った本物の味わい深いソフトクリームを是非シェーブルで、ご賞味くださいませ♪










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シュトーレン
シュトーレン(2018-12-14 09:33)

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