『薪の石窯ﾊﾟﾝ工房Chevre』(ｼｪ-ﾌﾞﾙ)　元祖ヤギのパンやさんと、やぎの新聞屋さん『古橋新聞店』の情報です。
平成24年3月18日10年間ヤギのパン屋さん薪石窯パン工房Chevreを営業し、地元浜松で編集発行の中日新聞を主とした新聞店を経営することになり、一時閉店。平成25年2月23日に元スタッフのハナちゃん、ユキちゃんがシェ－ブルを再オ－プン。平成28年12月に一時閉店。平成29年6月よりオ－ナ－の私が不定期で月1回パンを焼き新聞店にて販売。薪の石窯（最近多いｶﾞｽや電気の石窯ではありません）でﾊﾟﾝを焼いています｡お店のﾊﾟﾝとスウィーツの紹介、工房裏の「やぎの丘ガーデン」のヤギたちの様子やガーデニングの様子。ヤギの新聞屋さんのイベント情報などなどを発信していきます。

紅ふうき茶販売いたします♪

2011年01月31日 | ドリンク
浜松市西区西山町の村松商店さんが発酵肥料を主体に丹精込めて育てた紅
ふうき茶のティーパックと携帯に便利なパウダースティックをシェーブル
でも販売させていただくことになりました。

この紅ふうき茶はメチルカテキンの含有量が多く花粉症やアレルギーの方
にはお勧めな商品となります。

実際に飲んでみると、爽やかな香り高い美味しい緑茶で、自分も毎日愛飲
し、お店の緑茶シフォンや緑茶マフィン、マカロンなどにも紅ふうき茶を
使用しています♪






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