平成24年3月18日10年間ヤギのパン屋さん薪石窯パン工房Chevreを営業し、地元浜松で編集発行の中日新聞を主とした新聞店を経営することになり、一時閉店。平成25年2月23日に元スタッフのハナちゃん、ユキちゃんがシェ-ブルを再オ-プン。平成28年12月に一時閉店。平成29年6月よりオ-ナ-の私が不定期で月1回パンを焼き新聞店にて販売。薪の石窯(最近多いガスや電気の石窯ではありません)でパンを焼いています。お店のパンとスウィーツの紹介、工房裏の「やぎの丘ガーデン」のヤギたちの様子やガーデニングの様子。ヤギの新聞屋さんのイベント情報などなどを発信していきます。

楽しいお店に

お店の片付けを終えてからやぎの丘の草刈りをしました。

これからの季節マメな草刈りが整備の基本となります。

シェーブルはパン屋さんなのでお客様が喜んでいただけるパンやスイーツをご用意することは当たり前のことですがプラスαお店に来ていただいてやぎの丘でやぎ達と触れ合ったり浜名湖や花を見ながらくつろいでいただける空間もご提供していきたいと思っています。

「シェーブルさんに行くと 幸せな気持ちになれるね〜♪」というお店づくりをこれからも続けていきたいと思います^^


近々珈琲や紅茶、ソフトドリンク等もお出しいたしますのでお楽しみにい〜^^

黒蜜きな粉ソフト
黒蜜きな粉ソフト(2018-10-21 20:45)

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