『薪の石窯ﾊﾟﾝ工房Chevre』(ｼｪ-ﾌﾞﾙ)　元祖ヤギのパンやさんと、やぎの新聞屋さん『古橋新聞店』の情報です。
平成24年3月18日10年間ヤギのパン屋さん薪石窯パン工房Chevreを営業し、地元浜松で編集発行の中日新聞を主とした新聞店を経営することになり、一時閉店。平成25年2月23日に元スタッフのハナちゃん、ユキちゃんがシェ－ブルを再オ－プン。平成28年12月に一時閉店。平成29年6月よりオ－ナ－の私が不定期で月1回パンを焼き新聞店にて販売。薪の石窯（最近多いｶﾞｽや電気の石窯ではありません）でﾊﾟﾝを焼いています｡お店のﾊﾟﾝとスウィーツの紹介、工房裏の「やぎの丘ガーデン」のヤギたちの様子やガーデニングの様子。ヤギの新聞屋さんのイベント情報などなどを発信していきます。

苗の仕入れ

2010年03月09日 | やぎの丘ガ－デン（花・ふれあい広場・癒しの小部屋）
やぎの丘ガーデンに植える苗を仕入れに行ってきました。

お昼の薪石窯焼きピッツアのトッピングにのせるためのバジル。

大好きなラベンダーとオダマキです。

バジルは日当たりの良い場所を選んで育て無農薬バジルをピッツアにのせたいと思います。

今週は寒そうなので暖かくなる来週に植えようかな^^

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この記事へのコメント :

ふとんFACTORYふとんFACTORY
バジル すごく元気に育ちますよね～。
昔 ベランダで育てたことがあります。
いい香りがして とても幸せな気持ちになります。
グングン大きくなっていくサマは わくわくします。
しかも 料理に使えて 楽しみは何倍も♪ですね。
2010年03月09日 16:22
 ヒデちゃん
>ふとんFACTORYさん

バジルはまだ育てたことがなくコメントで「ぐんぐん育つ」と聞いてホッとしました～
ぐんぐん大きくなってたくさん葉っぱを付けてくれるといいなあ～♪
2010年03月09日 16:47

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