平成24年3月18日10年間ヤギのパン屋さん薪石窯パン工房Chevreを営業し、地元浜松で編集発行の中日新聞を主とした新聞店を経営することになり、一時閉店。平成25年2月23日に元スタッフのハナちゃん、ユキちゃんがシェ-ブルを再オ-プン。平成28年12月に一時閉店。平成29年6月よりオ-ナ-の私が不定期で月1回パンを焼き新聞店にて販売。薪の石窯(最近多いガスや電気の石窯ではありません)でパンを焼いています。お店のパンとスウィーツの紹介、工房裏の「やぎの丘ガーデン」のヤギたちの様子やガーデニングの様子。ヤギの新聞屋さんのイベント情報などなどを発信していきます。

やっとこ休憩

ピッツアの生地も終了してやっとこ休憩です♪

今日も大勢のお客様にご来店いただき完売となりました。

雨の中本当にありがとうございました。

少し休憩をして来週の準備に入ります。


黒蜜きな粉ソフト
黒蜜きな粉ソフト(2018-10-21 20:45)

この記事へのコメント :

Bear
今日はご馳走様でした 宮城を離れひと月・…自分なりにストレス解消にドライブやショッピングを楽しんでますが、今の週いちの楽しみがイチヂク入りのパンを食べる事です
今日 初めて食べたシュークリームも超美味しい
また 週末が楽しみです
2010年03月07日 18:57
ヒデちゃん
>Bearさん

こちらこそ雨の中のご来店本当にありがとうございました。


宮城と聞いてビックリしました!


パンも気に至っていただけてとても嬉しいです(^o^)/


是非晴れた暖かい日にはゆっくりとやぎの丘ガーデンでくつろいでいってくださいね~^^


またのご来店楽しみにお待ちしております♪
2010年03月07日 19:47

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