『薪の石窯ﾊﾟﾝ工房Chevre』(ｼｪ-ﾌﾞﾙ)　元祖ヤギのパンやさんと、やぎの新聞屋さん『古橋新聞店』の情報です。
平成24年3月18日10年間ヤギのパン屋さん薪石窯パン工房Chevreを営業し、地元浜松で編集発行の中日新聞を主とした新聞店を経営することになり、一時閉店。平成25年2月23日に元スタッフのハナちゃん、ユキちゃんがシェ－ブルを再オ－プン。平成28年12月に一時閉店。平成29年6月よりオ－ナ－の私が不定期で月1回パンを焼き新聞店にて販売。薪の石窯（最近多いｶﾞｽや電気の石窯ではありません）でﾊﾟﾝを焼いています｡お店のﾊﾟﾝとスウィーツの紹介、工房裏の「やぎの丘ガーデン」のヤギたちの様子やガーデニングの様子。ヤギの新聞屋さんのイベント情報などなどを発信していきます。

今日からトアちゃん

2010年02月11日
今日からオイスカ高校の先生からのご紹介でベトナム出身のトアちゃんがお店のお手伝いに来てくれています。

現在オイスカ高校にて留学生として勉強をしていて３月後半に東京の大学に進学するそうです。


とても純粋で優しく日本語も上手な女の子で短い期間のお手伝いとなりますが皆さんよろしくお願いいたします(^o^)／


トアちゃん短い期間ですがみんなで楽しく仕事しましょうね〜^^

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