平成24年3月18日10年間ヤギのパン屋さん薪石窯パン工房Chevreを営業し、地元浜松で編集発行の中日新聞を主とした新聞店を経営することになり、一時閉店。平成25年2月23日に元スタッフのハナちゃん、ユキちゃんがシェ-ブルを再オ-プン。平成28年12月に一時閉店。平成29年6月よりオ-ナ-の私が不定期で月1回パンを焼き新聞店にて販売。薪の石窯(最近多いガスや電気の石窯ではありません)でパンを焼いています。お店のパンとスウィーツの紹介、工房裏の「やぎの丘ガーデン」のヤギたちの様子やガーデニングの様子。ヤギの新聞屋さんのイベント情報などなどを発信していきます。

ピッツア始めました(^o^)/

今日から営業時間の変更(午前11時〜午後17時)に伴い薪石窯焼きピッツアを始めました^^/

ピッツアタイムは正午前後〜14時前後までの二時間くらいとさせていただきます。

メニューは当面マルゲリータのみとし徐々に三種類くらいのピッツアを焼く予定でいます。

なお生地が無くなり次第終了とさせていただきますのでご了承くださいませ。

薪石窯で焼き上げたサックリピッツアどうぞお試しくださいね〜(^o^)/

今週はお試し価格の1000円で販売いたします♪


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この記事へのコメント :

えいちゃん
ヒデちゃん様

今日は念願のピッツアを食べることができ、感無量です。待ち時間の間、お喋りに夢中で騒がしくなってしまい申し訳ありません・・・。試食までさせて頂きありがとうございました。帰宅後、焼き戻して頂きましたが、薄めのさっくり生地が私のどストライクで本当に美味しかったです!!子供達も「うまっ!」と一口食べるごとにかなりのリアクションであっという間に完食でした。(笑)そして苺スフレロールも美味しかった・・・。また伺いまーす。
2010年02月04日 23:06
ヒデちゃん
>えいちゃんさん

昨日はご来店ありがとうございました~♪

ピッツアとイチゴロールも気にいっていただけて嬉しいです♪

お子さんたちにも喜んでもらえて良かったあ~(^0^)/
2010年02月05日 04:03

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ピッツア始めました(^o^)/
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