『薪の石窯ﾊﾟﾝ工房Chevre』(ｼｪ-ﾌﾞﾙ)　元祖ヤギのパンやさんと、やぎの新聞屋さん『古橋新聞店』の情報です。
平成24年3月18日10年間ヤギのパン屋さん薪石窯パン工房Chevreを営業し、地元浜松で編集発行の中日新聞を主とした新聞店を経営することになり、一時閉店。平成25年2月23日に元スタッフのハナちゃん、ユキちゃんがシェ－ブルを再オ－プン。平成28年12月に一時閉店。平成29年6月よりオ－ナ－の私が不定期で月1回パンを焼き新聞店にて販売。薪の石窯（最近多いｶﾞｽや電気の石窯ではありません）でﾊﾟﾝを焼いています｡お店のﾊﾟﾝとスウィーツの紹介、工房裏の「やぎの丘ガーデン」のヤギたちの様子やガーデニングの様子。ヤギの新聞屋さんのイベント情報などなどを発信していきます。

仕込みです

2009年12月16日 | ハード系のパン（薪石窯焼き）
明日からの営業のための仕込みをしています♪

今日は曇りでより一層寒さを感じます(>_<)


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この記事へのコメント :

hitomi
美味しいパンたちを目指して、
今週末うかがいますね～～＾＾

やぎの丘と、ご自慢のガーデニングも楽しみです！
2009年12月16日 20:23
 ヒデちゃん
>hitomiさん

ありがとうございます(^o^)／

自慢だなんて(*^o^*)

素人の適当＆思い付きガーデニングなのでパラダイス（探偵ナイトスクー○）になりつつ…

雪？に気をつけてご来店くださいね～
2009年12月17日 02:09

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