平成24年3月18日10年間ヤギのパン屋さん薪石窯パン工房Chevreを営業し、地元浜松で編集発行の中日新聞を主とした新聞店を経営することになり、一時閉店。平成25年2月23日に元スタッフのハナちゃん、ユキちゃんがシェ-ブルを再オ-プン。平成28年12月に一時閉店。平成29年6月よりオ-ナ-の私が不定期で月1回パンを焼き新聞店にて販売。薪の石窯(最近多いガスや電気の石窯ではありません)でパンを焼いています。お店のパンとスウィーツの紹介、工房裏の「やぎの丘ガーデン」のヤギたちの様子やガーデニングの様子。ヤギの新聞屋さんのイベント情報などなどを発信していきます。

まだまだ先は長い・・・

やぎの丘に造った階段の平場に「固まる土」を入れて均しました。

約3㎝土を掘って固まる土を敷き詰めて水を掛けて完了です。

明日には硬くなってるかな?

まだまだ先は長い・・・

まだまだ先は長い・・・


アプロ―チの周りにも色々植栽しなくっちゃ。
まだまだ先は長い・・・

まだまだ先は長い・・・


癒しの小部屋の花壇はハ―ブでいっぱいにする予定です。
今日はラベンダ-を植えました。
今のところ、ラベンダ―、レモンバ―ム、ロ―ズマリ―、ミントを植えました。
薪石窯ピッツァのマルゲリ―タで使うバジルも植えなくっちゃ!
まだまだ先は長い・・・


まだまだ整備の先はみえません・・・・・








黒蜜きな粉ソフト
黒蜜きな粉ソフト(2018-10-21 20:45)

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