平成24年3月18日10年間ヤギのパン屋さん薪石窯パン工房Chevreを営業し、地元浜松で編集発行の中日新聞を主とした新聞店を経営することになり、一時閉店。平成25年2月23日に元スタッフのハナちゃん、ユキちゃんがシェ-ブルを再オ-プン。平成28年12月に一時閉店。平成29年6月よりオ-ナ-の私が不定期で月1回パンを焼き新聞店にて販売。薪の石窯(最近多いガスや電気の石窯ではありません)でパンを焼いています。お店のパンとスウィーツの紹介、工房裏の「やぎの丘ガーデン」のヤギたちの様子やガーデニングの様子。ヤギの新聞屋さんのイベント情報などなどを発信していきます。

フィグ&クランベリー

薪石窯で焼き上げたフィグ&クランベリーです♪

今日も香ばしく焼きあがりましたよ〜^^

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メアコンブロート
メアコンブロート(2018-11-03 08:35)

この記事へのコメント :

えいちゃん
ヒデちゃん様

この写真を見た途端、とーっても食べたくなって少し出遅れたけど雨だからもしかして・・・?と期待に胸を膨らませシェーブルへ。結果・・・、買えました!よかったー。(^0^)/ 今日は天気のせいか、まだ試したことのないデニッシュ系なども残っていてラッキーでした。
2009年12月03日 13:18
ヒデちゃん
>えいちゃん様

本日は雨の中のご来店ありがとうございました^^

今日は雨でのんびりなスタートでマッタリとしてしまいました(^_^;)

雨降りは外仕事もできないので余計にマッタリと…^w^
2009年12月03日 18:05
hitomi
おいしそうだぁ・・・・

フィグ&クランベリーも大好きなんだよね~
今月は20日に行く予定です ^^v 予約メールするね。
2009年12月04日 12:13
ヒデちゃん
>hitomiさん

ありがとう~(^o^)/
20日には「良いお年を~」になるんだね~( ̄∀ ̄)

早い…

一年経つのが早すぎる( ̄∀ ̄)

気をつけて来てね~
待ってま~す(^o^)/
2009年12月05日 02:14

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