『薪の石窯ﾊﾟﾝ工房Chevre』(ｼｪ-ﾌﾞﾙ)　元祖ヤギのパンやさんと、やぎの新聞屋さん『古橋新聞店』の情報です。
平成24年3月18日10年間ヤギのパン屋さん薪石窯パン工房Chevreを営業し、地元浜松で編集発行の中日新聞を主とした新聞店を経営することになり、一時閉店。平成25年2月23日に元スタッフのハナちゃん、ユキちゃんがシェ－ブルを再オ－プン。平成28年12月に一時閉店。平成29年6月よりオ－ナ－の私が不定期で月1回パンを焼き新聞店にて販売。薪の石窯（最近多いｶﾞｽや電気の石窯ではありません）でﾊﾟﾝを焼いています｡お店のﾊﾟﾝとスウィーツの紹介、工房裏の「やぎの丘ガーデン」のヤギたちの様子やガーデニングの様子。ヤギの新聞屋さんのイベント情報などなどを発信していきます。

ふんわふわ

2009年07月16日 | ハード系のパン（薪石窯焼き）
薪の石窯で焼き上げた山型食パンです。
薪の石窯でしか出せない食感と味わいがＣｈｅｖｒｅの自慢です♪


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この記事へのコメント :

hitomi
ρ（⌒◇⌒）ノ　はーい♪♬♪
18日の予約ですが、
（メール届いてますかぁ～？）
山型食パン 1つ追加でお願いします。
2009年07月16日 15:10
 ヒデちゃん
hitomiさん
ありがとうございます♪
昨日は徹夜だったので仕事終わってから爆睡でメールをチェックしていないんです～m(_ _)m

今日帰ったらチェックしますね～

明日楽しみにお待ちしていま～す(^o^)／
2009年07月17日 02:25

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ふんわふわ
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