平成24年3月18日10年間ヤギのパン屋さん薪石窯パン工房Chevreを営業し、地元浜松で編集発行の中日新聞を主とした新聞店を経営することになり、一時閉店。平成25年2月23日に元スタッフのハナちゃん、ユキちゃんがシェ-ブルを再オ-プン。平成28年12月に一時閉店。平成29年6月よりオ-ナ-の私が不定期で月1回パンを焼き新聞店にて販売。薪の石窯(最近多いガスや電気の石窯ではありません)でパンを焼いています。お店のパンとスウィーツの紹介、工房裏の「やぎの丘ガーデン」のヤギたちの様子やガーデニングの様子。ヤギの新聞屋さんのイベント情報などなどを発信していきます。

ほうぼう刺身定食

今日のお昼は「うおすず」さんで、ほうぼうの刺身定食をいただきました。

マゴチと似た食感でうまかったあ〜

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この記事へのコメント :

きんちゃん
こんにちは〜(^O^)/

ホウボウうまいっすよね〜ジギングでよく釣れてきました、が、なんじゃこれって言ってにがしてました〜
もったいないことしてた〜(*_*)(*_*)

マゴチは、釣ったことも食べたこともありません。
ヒデちゃん、デッカイマゴチ釣らせて〜m(__)m
2009年03月06日 15:46
ヒデちゃん
きんちゃん

きんちゃん調子はどおですかあ~

ほうぼう美味しいですよね~( ̄∀ ̄)


一緒にマゴチやりに行きましょう!!

座りながらのカブラでボトムバンピング楽ちんフィッシングで釣れるから体に負担も無いですよお~

そろそろ凪ぎの日に調査に行くので、釣れたら一緒に行きましょう(^o^)/
2009年03月07日 02:10

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