平成24年3月18日10年間ヤギのパン屋さん薪石窯パン工房Chevreを営業し、地元浜松で編集発行の中日新聞を主とした新聞店を経営することになり、一時閉店。平成25年2月23日に元スタッフのハナちゃん、ユキちゃんがシェ-ブルを再オ-プン。平成28年12月に一時閉店。平成29年6月よりオ-ナ-の私が不定期で月1回パンを焼き新聞店にて販売。薪の石窯(最近多いガスや電気の石窯ではありません)でパンを焼いています。お店のパンとスウィーツの紹介、工房裏の「やぎの丘ガーデン」のヤギたちの様子やガーデニングの様子。ヤギの新聞屋さんのイベント情報などなどを発信していきます。

Chevre自慢の

Chevre自慢フランスパンのパストラミポ-クカスクル-トです。

女性の方でもついつい全部食べてしまう美味しさです。

パンと素材のバランスがバッチリで自分もよく勝手にまかないを作って食べています。

毎週ご予約してくれるお客様もたくさんいる、お店に出ていればラッキ-な幻?のサンドイッチですicon01

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メアコンブロート(2018-11-03 08:35)

この記事へのコメント :

びーちゃん
お久しぶりです(^^)
明日、友達の「よーこ」ちゃんと
行きますので、お取りおきお願いします!

よーこちゃん分
ハイジの白パン×4
ハイジのチョコ×2
クランベリーチーズ×2
アップルカスタード×2
ノアオランジェ×1

びー分
クランベリーチーズ×1
パン・オ・セーグル×1
アップルカスタード×2
ハイジのチョコ×2

以上お願いします(^O^)/
2009年01月16日 15:54
ヒデちゃん
びーちゃん

久しぶり~(^o^)/

ありがとう~

バッチリお取り置きして待ってるね~(o^∀^o)
2009年01月16日 18:51
ヒデちゃん
よーこさん

よーこさんもありがとうございます!

お待ちしております(^o^)/
2009年01月16日 19:25

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