平成24年3月18日10年間ヤギのパン屋さん薪石窯パン工房Chevreを営業し、地元浜松で編集発行の中日新聞を主とした新聞店を経営することになり、一時閉店。平成25年2月23日に元スタッフのハナちゃん、ユキちゃんがシェ-ブルを再オ-プン。平成28年12月に一時閉店。平成29年6月よりオ-ナ-の私が不定期で月1回パンを焼き新聞店にて販売。薪の石窯(最近多いガスや電気の石窯ではありません)でパンを焼いています。お店のパンとスウィーツの紹介、工房裏の「やぎの丘ガーデン」のヤギたちの様子やガーデニングの様子。ヤギの新聞屋さんのイベント情報などなどを発信していきます。

焼きたてです

Chevreのハ-ド系のパンが焼きあがってきました。

ト-スト、オ-プンサンド、そのままでも美味しい薪窯パンたちです。

焼きたてです


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この記事へのコメント :

浜菜坊
相変わらず旨そ〜!
行きたい…。
シェーブルへ…。
もう少しで我が息子J君も落ち着くと思います!
そしたらまたちょくちょく伺わせてもらいますね〜!

最近じゃ、うちの両親がシェーブルにはまってるようです!

ジジババですみませんが、よろしくね〜!ひでちゃん!!
2008年11月27日 19:23
ヒデちゃん
大将

いつもありがと~ 父様 母様にも宜しく伝えてね~

ジュニアくんもどんどん大きくなってビックリしちゃったよ!

また落ち着いたらゆっくりと遊びに来てね~(^o^)/
2008年11月28日 01:59

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