平成24年3月18日10年間ヤギのパン屋さん薪石窯パン工房Chevreを営業し、地元浜松で編集発行の中日新聞を主とした新聞店を経営することになり、一時閉店。平成25年2月23日に元スタッフのハナちゃん、ユキちゃんがシェ-ブルを再オ-プン。平成28年12月に一時閉店。平成29年6月よりオ-ナ-の私が不定期で月1回パンを焼き新聞店にて販売。薪の石窯(最近多いガスや電気の石窯ではありません)でパンを焼いています。お店のパンとスウィーツの紹介、工房裏の「やぎの丘ガーデン」のヤギたちの様子やガーデニングの様子。ヤギの新聞屋さんのイベント情報などなどを発信していきます。

台風みたい・・・

明日からの営業の仕込みに来ています。

風が浜名湖を抜けて丘を駆け上ってくるからパン小屋が吹き飛ばされそうなくらいの風が吹いています・・・

薪窯の煙突大丈夫かなあ。



台風みたい・・・

台風みたい・・・






黒蜜きな粉ソフト
黒蜜きな粉ソフト(2018-10-21 20:45)

この記事へのコメント :

びーちゃん
ヒデちゃん、お久しぶりです!今日は寒かったね~(*_*)

明日、行くので予約お願いします!

バゲット×3
パン・ド・ミ×1

あとは行ってのお楽しみにします(^^)
2008年11月19日 17:59
ヒデちゃん
びーちゃん

久しぶりい~(^o^)/
寒くなってきたね~
お取り置き予約ありがと~

待ってるね~(^◇^)┛
2008年11月19日 18:55

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台風みたい・・・
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