平成24年3月18日10年間ヤギのパン屋さん薪石窯パン工房Chevreを営業し、地元浜松で編集発行の中日新聞を主とした新聞店を経営することになり、一時閉店。平成25年2月23日に元スタッフのハナちゃん、ユキちゃんがシェ-ブルを再オ-プン。平成28年12月に一時閉店。平成29年6月よりオ-ナ-の私が不定期で月1回パンを焼き新聞店にて販売。薪の石窯(最近多いガスや電気の石窯ではありません)でパンを焼いています。お店のパンとスウィーツの紹介、工房裏の「やぎの丘ガーデン」のヤギたちの様子やガーデニングの様子。ヤギの新聞屋さんのイベント情報などなどを発信していきます。

お休みの、お知らせです。

お休みのお知らせです。

9月16日の日曜日は町民体育祭に、妻と、スタッフさんが参加するため、誠に申し訳ございませんがらソフトクリーム販売は、お休みとさせてていただきます。

次回のソフトクリーム販売は9月23日の日曜日となります。

夏の暑さも、どこえやらになり、秋めいてきましたね♪

ソフトクリームの美味しい季節となってきました。

ジャージー牛乳の仕入先である、しばちゃんちの、しばちゃんさんに聞くと、牛乳は冬が一番濃厚になり、美味しくなると聞きました。

冬が楽しみです♪





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シュトーレン
シュトーレン(2018-12-14 09:33)

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