『薪の石窯ﾊﾟﾝ工房Chevre』(ｼｪ-ﾌﾞﾙ)　元祖ヤギのパンやさんと、やぎの新聞屋さん『古橋新聞店』の情報です。
平成24年3月18日10年間ヤギのパン屋さん薪石窯パン工房Chevreを営業し、地元浜松で編集発行の中日新聞を主とした新聞店を経営することになり、一時閉店。平成25年2月23日に元スタッフのハナちゃん、ユキちゃんがシェ－ブルを再オ－プン。平成28年12月に一時閉店。平成29年6月よりオ－ナ－の私が不定期で月1回パンを焼き新聞店にて販売。薪の石窯（最近多いｶﾞｽや電気の石窯ではありません）でﾊﾟﾝを焼いています｡お店のﾊﾟﾝとスウィーツの紹介、工房裏の「やぎの丘ガーデン」のヤギたちの様子やガーデニングの様子。ヤギの新聞屋さんのイベント情報などなどを発信していきます。

パン職人さんの募集をします！

2018年08月13日 | 薪石窯（まきいしがま）
薪石窯パン工房chevreのパン職人さん（店長）と、スタッフさんの2名を募集します！

毎週木曜日から日曜日までの4日間パンの仕込みと、薪石窯での焼き上げまでのスタッフさんの募集となります！

シェーブルでのパン作りをスタッフさんに任せ、新たな事業の展開をしていきたく募集する事としました。

できればパン作りが好きな方、パンを食べる事が好きな方、もちろん、当店シェーブルが好きな方は歓迎します！

詳細は面接にて、お話ししますので、チャンスだと思う方は、ご連絡ください！

連絡先

古橋新聞店 053-485-7138

古橋まで。







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