平成24年3月18日10年間ヤギのパン屋さん薪石窯パン工房Chevreを営業し、地元浜松で編集発行の中日新聞を主とした新聞店を経営することになり、一時閉店。平成25年2月23日に元スタッフのハナちゃん、ユキちゃんがシェ-ブルを再オ-プン。平成28年12月に一時閉店。平成29年6月よりオ-ナ-の私が不定期で月1回パンを焼き新聞店にて販売。薪の石窯(最近多いガスや電気の石窯ではありません)でパンを焼いています。お店のパンとスウィーツの紹介、工房裏の「やぎの丘ガーデン」のヤギたちの様子やガーデニングの様子。ヤギの新聞屋さんのイベント情報などなどを発信していきます。

ヤギの丘ガーデン整備

今日は総会に出席し、スーツからつなぎに着替えて、chevreの、ヤギの丘ガーデンの草刈りと、整備をしました。

しばらく放置でしたので、綺麗にするのが大変です。

アプローチも復活させました。

癒しの小部屋も拭き掃除をスタッフさんとやり、綺麗になったはず?

久しぶりにchevreにお客様を迎えるため、奮闘中^ ^













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シュトーレン
シュトーレン(2018-12-14 09:33)

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