『薪の石窯ﾊﾟﾝ工房Chevre』(ｼｪ-ﾌﾞﾙ)　元祖ヤギのパンやさんと、やぎの新聞屋さん『古橋新聞店』の情報です。
平成24年3月18日10年間ヤギのパン屋さん薪石窯パン工房Chevreを営業し、地元浜松で編集発行の中日新聞を主とした新聞店を経営することになり、一時閉店。平成25年2月23日に元スタッフのハナちゃん、ユキちゃんがシェ－ブルを再オ－プン。平成28年12月に一時閉店。平成29年6月よりオ－ナ－の私が不定期で月1回パンを焼き新聞店にて販売。薪の石窯（最近多いｶﾞｽや電気の石窯ではありません）でﾊﾟﾝを焼いています｡お店のﾊﾟﾝとスウィーツの紹介、工房裏の「やぎの丘ガーデン」のヤギたちの様子やガーデニングの様子。ヤギの新聞屋さんのイベント情報などなどを発信していきます。

日曜日は、ほしの市でパンの販売を。

2018年05月12日 | やぎの新聞屋さん♪ | お知らせ
13日の日曜日は浜松市砂山町のサザンクロス ほしの市さんで薪石窯パン工房chevre（シェーブル）のパンをイベント出店いたします。

10時より販売を開始いたしますので、皆様のご来店をお待ちしております♪

今のところ新聞店業務の傍にパンを焼くため、新聞店での不定期販売ということから、開店から約30分で売り切れてしまい、なかなか購入が難しい状況となっております。

自店以外のイベント販売はなかなかありませんので、この機会を是非お見逃しなく♪

今から前日火入れをして、薪石窯に熱を蓄え準備をしていきます。







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