平成24年3月18日10年間ヤギのパン屋さん薪石窯パン工房Chevreを営業し、地元浜松で編集発行の中日新聞を主とした新聞店を経営することになり、一時閉店。平成25年2月23日に元スタッフのハナちゃん、ユキちゃんがシェ-ブルを再オ-プン。平成28年12月に一時閉店。平成29年6月よりオ-ナ-の私が不定期で月1回パンを焼き新聞店にて販売。薪の石窯(最近多いガスや電気の石窯ではありません)でパンを焼いています。お店のパンとスウィーツの紹介、工房裏の「やぎの丘ガーデン」のヤギたちの様子やガーデニングの様子。ヤギの新聞屋さんのイベント情報などなどを発信していきます。

しみじみ


本日も14時にて終了させていただきました。
今日の営業も終わり残すところ5回の仕込み。
何だか仕込みをしながらも色々思い出してしまいますね
皆さんに嬉しいお言葉をかけていただき本当に感謝でいっぱいです!
明日もみんなの笑顔が見られるように仕込みをやっていきたいと思います☆

昨日仕込みが終わった後、空を見たら面白い雲があったので思わず撮影してしまいました

10日土曜日10:00オープンです

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