平成24年3月18日10年間ヤギのパン屋さん薪石窯パン工房Chevreを営業し、地元浜松で編集発行の中日新聞を主とした新聞店を経営することになり、一時閉店。平成25年2月23日に元スタッフのハナちゃん、ユキちゃんがシェ-ブルを再オ-プン。平成28年12月に一時閉店。平成29年6月よりオ-ナ-の私が不定期で月1回パンを焼き新聞店にて販売。薪の石窯(最近多いガスや電気の石窯ではありません)でパンを焼いています。お店のパンとスウィーツの紹介、工房裏の「やぎの丘ガーデン」のヤギたちの様子やガーデニングの様子。ヤギの新聞屋さんのイベント情報などなどを発信していきます。

子供の成長

ユキです!
本日14時にて終了させていただきました。寒い中ご来店ありがとうございます。
スタッフおすすめベーコンエピ&ベーコンチーズです☆

普通のベーコンエピと比べ石窯で焼いているのでもっちり感が味わえます。
もちろんオーブントースターで温めなおしたらパリッと感も楽しめるオススメパンです!
ぜひお試しください。

そして自分ごとですが先日下の子も4歳になり益々色々な事に成長を感じます!
これからも楽しみに見守っていこうと思います。



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