平成24年3月18日10年間ヤギのパン屋さん薪石窯パン工房Chevreを営業し、地元浜松で編集発行の中日新聞を主とした新聞店を経営することになり、一時閉店。平成25年2月23日に元スタッフのハナちゃん、ユキちゃんがシェ-ブルを再オ-プン。平成28年12月に一時閉店。平成29年6月よりオ-ナ-の私が不定期で月1回パンを焼き新聞店にて販売。薪の石窯(最近多いガスや電気の石窯ではありません)でパンを焼いています。お店のパンとスウィーツの紹介、工房裏の「やぎの丘ガーデン」のヤギたちの様子やガーデニングの様子。ヤギの新聞屋さんのイベント情報などなどを発信していきます。

春♩

ユキです!今日はハナちゃんと二人でお庭の草刈りと雑草取りをしました!
さすが春!!草が伸びるのが早い!!成長の早さに驚きです。

私達が草刈りをやっているとご夫婦がみえてつくしを取らせてと。
どうするんですかと聞いた所食べるのよと言っておられました。
最近は農薬がまかれていたりして食べられなかったそうで上等なつくしが取れたといってトレー山盛り取っていかれました!!
すごく嬉しそうで私達も思わず笑顔になりました☆
それを見て改めて春だなぁと実感。

最近食べる草が増えたせいかナナちゃんが重たそう...
また危険な予感が...

草刈り終わってやまあきさんでソーキそばをいただいて帰りました〜
ごちそうさまでした☆





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