平成24年3月18日10年間ヤギのパン屋さん薪石窯パン工房Chevreを営業し、地元浜松で編集発行の中日新聞を主とした新聞店を経営することになり、一時閉店。平成25年2月23日に元スタッフのハナちゃん、ユキちゃんがシェ-ブルを再オ-プン。平成28年12月に一時閉店。平成29年6月よりオ-ナ-の私が不定期で月1回パンを焼き新聞店にて販売。薪の石窯(最近多いガスや電気の石窯ではありません)でパンを焼いています。お店のパンとスウィーツの紹介、工房裏の「やぎの丘ガーデン」のヤギたちの様子やガーデニングの様子。ヤギの新聞屋さんのイベント情報などなどを発信していきます。

ワンちゃんのおやつ

ヒデちゃんです。

以前私がChevreで焼いて販売をしていたワンちゃんのおやつを久しぶりに焼いてみました。

ワンちゃんのために塩、砂糖、バタ-、卵は使っていません。

有機栽培イナゴ豆(キャロブパウダ-)と小麦粉、オリ-ブオイルを使ったチョコレ-ト風味のワンちゃんに大人気だった安心して与えられるおやつです。

今後新たなブランド『Ziege』ツイ-ゲの商品として新聞店のお客様には新聞店店舗販売とネットにて販売いたします。

パンと同様5月からの月1~2回の限定販売を予定しています。

新聞店のお客様にもワンちゃんを飼っていらっしゃるお客様も大勢いらっしゃいますので、これからワンちゃんに試食してもらおうかと思います♪

我が家のワンちゃんはかなりお気に入りのようで、がっついてましたよ♪


ワンちゃんのおやつ


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シュトーレン
シュトーレン(2018-12-14 09:33)

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